在寒冷的冬日，有一种美食，能像温暖的炉火一样，驱散身体的寒意，慰藉疲惫的心灵，那便是“dong”饭，这里的“dong”，可以是焖，也可以是炖，总之是将食材在锅中慢慢融合,煮出一锅热气腾腾的美味，小时候，每到冬天，奶奶总会为我做焖饭，她先将大米淘洗干净，放在...