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红烧土豆牛肉,舌尖上的温暖乡愁

在美食的浩瀚宇宙中,总有那么几道菜肴,如同夜空中最亮的星,深深地烙印在我们的记忆深处,对我而言,红烧土豆牛肉便是这样一道带有温度与情感的佳肴,每一口都是满满的回忆与温情,小时候,每到周末,厨房里总会飘出红烧土豆牛肉那诱人的香气,母亲围着围裙,在炉灶前忙碌的身影,至今仍历历在目,她精心挑选新鲜的牛肉和圆润的土豆……
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