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开启传统发酵魔法，老面引子制作攻略2026-01-08 18:55:20

在美食的世界里，老面引子就像是一把神奇的钥匙，能打开传统面食那质朴又醇厚风味的大门，老面引子，也被称为“面肥”“酵头”，它蕴含着丰富的天然酵母菌，用它发酵制作出的面食，口感松软有弹性，麦香浓郁，怎么做老面引子呢？让我们一起揭开这个古老技艺的神秘面纱，准备材料要制作老面引子，所需的材料并不复杂，你需要准备一些面粉……

作者:lenhanhan | 分类:热点 | 浏览:5 | 评论:0

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